Someday you'll understand the reason you were born with wings...
В Берлине открыли первый супермаркет полностью без дополнительных упаковок ( статья на немецком). И я считаю, что это мега круто!! Буду ждать, пока до Швеции эта мода дойдет. Хотя в Швеции перерабатывается 99% (!!!!!!) всех отходов (статья на английском). О подобном в Украине можно пока только мечтать... хоть бы отходы стали сортировать!
Я же к подобной сортировке привыкла еще в Германии. Да, сначала было непривычно - много разных мусорников, но быстро приучаешь себя класть стекло/метал/бумагу/пластик в разные ящики. Сейчас думаю, как это лучше сделать в новой квартире, т.к. централизованной сортировочной "стойки" у нас теперь нет. В Киеве с этим было сложно, т.к. для нашего частного сектора даже отдельных ящиков для пластиковых бутылок не предусмотрено. Но у нас продовольственные отходы идут в качестве компоста, бумага сжигается в печке, а всё остальное вывозится мусорной компанией.
Но это всё к чему? Я ненавижу пластиковые пакеты. А у меня их вечно собирается миллион. У меня в сумке давно лежит свертываемая сумка, поэтому я редко беру пакеты в супермаркете. Но её иногда мало, плюс во всех магазинах одежды и прочего тебе всегда стремятся дать пакет или два. При переезде, конечно, оказалось, что вещь это временами нужная =))) Но я решительно собираюсь более половины выбросить. Ну правда, зачем они мне?
Так вот идея берлинского магазина мне очень симпатична. Пришел со своей тарой - отсыпал риса/макарон/мюсли, мыло и прочее можно тоже в свои бутылочки. И ведь это настолько уменьшит количество всяко-разных упаковок, которые просто-напросто выбрасываются! =)
Девушки - молодцы и я желаю им огромного успеха, вот!
Я же к подобной сортировке привыкла еще в Германии. Да, сначала было непривычно - много разных мусорников, но быстро приучаешь себя класть стекло/метал/бумагу/пластик в разные ящики. Сейчас думаю, как это лучше сделать в новой квартире, т.к. централизованной сортировочной "стойки" у нас теперь нет. В Киеве с этим было сложно, т.к. для нашего частного сектора даже отдельных ящиков для пластиковых бутылок не предусмотрено. Но у нас продовольственные отходы идут в качестве компоста, бумага сжигается в печке, а всё остальное вывозится мусорной компанией.
Но это всё к чему? Я ненавижу пластиковые пакеты. А у меня их вечно собирается миллион. У меня в сумке давно лежит свертываемая сумка, поэтому я редко беру пакеты в супермаркете. Но её иногда мало, плюс во всех магазинах одежды и прочего тебе всегда стремятся дать пакет или два. При переезде, конечно, оказалось, что вещь это временами нужная =))) Но я решительно собираюсь более половины выбросить. Ну правда, зачем они мне?
Так вот идея берлинского магазина мне очень симпатична. Пришел со своей тарой - отсыпал риса/макарон/мюсли, мыло и прочее можно тоже в свои бутылочки. И ведь это настолько уменьшит количество всяко-разных упаковок, которые просто-напросто выбрасываются! =)
Девушки - молодцы и я желаю им огромного успеха, вот!
-
-
12.09.2014 в 20:15бредоваясомнительная идея. Как они планируют отслеживать сроки годности без индивидуальных упаковок? как трекать это все с точки зрения логистики - без штрих-кодов?где покупатель должен читать подробный состав, содержание калорий-жиров-углеводов и происхождение продукта?
не знаю, утилизация отходов и борьба за экологию - это все прекрасно. Но во-первых, не доходило бы это иногда до маразма, а во-вторых, немного смешны такие потуги в крошечной Европе при наличии всех массовых производств в странах третьего мира. Даже если каждый европеец на год откажется от пластика и я не знаю, вообще никаких отходов не будет оставлять после себя... это все сбалансируется одним днем производства в Южной Америке или Азии, где населения в миллионы раз больше и всем на экологию насрать.
проблемы, ИМХО, там надо решать. Отказ от упаковки в маленьких европейских магазинчиках - ну реально, как против ежа с голой попой.
-
-
12.09.2014 в 20:26В некотором роде я с твоей позицией согласна, но с чего-то всегда надо начинать. Смотри, та же Швеция уже покупает мусор из других стран. Конечно, с другой стороны, Индия производит столько мусора, что Швеции и не снилось, но может и оттуда скоро начнут импортировать.
Лично я считаю, что отказ от лишних упаковок - это шаг вперед.
-
-
12.09.2014 в 23:03Но покупатель-то не может точно узнать, откуда они. Не может отправить на экспертизу, допустим, крупу/зерно плохого качества, потому что без упаковки невозможно установить чью-либо вину. Не может быть уверен в соблюдении ветеринарно-санитарных правил перевозки и хранения товара, а по документам проверить товар на развес не получится. Плюс, у упакованных продуктов дольше срок хранения, меньше опасность заражения инфекционными заболеваниями и гельминтами или порчи товара ещё в магазине.
В случае доказанной порчи товара вся вина ложится на плечи владельцев/персонала магазина, потому что эти продукты - без упаковки.
Такой опыт интересен только для маленького магазинчика, в котором нет продукции животного происхождения и скоропортящихся растительных товаров.
-
-
12.09.2014 в 23:35Такой опыт интересен только для маленького магазинчика, в котором нет продукции животного происхождения и скоропортящихся растительных товаров.
Именно на такие товары они и ориентированы.
-
-
13.09.2014 в 00:35Насколько я поняла, контейнеры в магазине наполняются через отверстие сверху. В случае порчи товара почти невозможно доказать, что виноват поставщик, так как сам он будет упирать на то, что именно продавцы/владельцы подсыпали в контейнер порченый товар. И будет (юридически) прав.
понятное дело, что их откуда-то и в чем-то привозят!
Здесь, я, правда, не права, потому что, скорее всего, такой товар везут в мешках/другой таре и распаковывают на месте. То есть, упаковку от зерна, если она не одноразовая (теряется смысл продажи товара без упаковки), нужно куда-то девать - интересно, как в магазине решили эту проблему.
Именно на такие товары они и ориентированы.
Просто вы в начале поста написали, что этот магазинчик - супермаркет=) То есть, для крупных магазинов такой подход невозможен.
-
-
16.09.2014 в 20:43Говорят тогда даже экология улучшилась - машин было мало, предприятия практически стояли - некому было загрязнять атмосферу. Овощи и фрукты получались почти экологически чистыми - у сельского хозяйства не было денег на удобрения